Πυρηνέλαιο 5Liter Pet "Θείος Χρήστος"
17,70 €
/τεμάχιο
τιμή εξαίρεση. δεξαμενη
Προς διαπραγμάτευση
- Κατάσταση
- Η προσφορά είναι ξεπερασμένη
- Ελάχιστη παραγγελία
- 1 παλέτες
- Διαθέσιμη ποσότητα
- χωρίς περιορισμούς
- Χώρα
- Αυστρία
- Βαθμός
- A-Ware
- Τελευταία ενημέρωση
- Περισσότερο από ένα μήνα πριν
Τρέχουσες προσφορές σε αυτή την κατηγορία
Περιγραφή προσφοράς
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστους υδρογονάνθρακες πετρελαίου. Τα πλεονεκτήματα του πυρηνελαίου είναι ιδιαίτερα εμφανή όταν τηγανίζετε μεταξύ 130 και 240 ° C. Σε αυτές τις θερμοκρασίες, το ελαιόλαδο σχηματίζει μια τραγανή, χρυσή κρούστα που κάνει το τηγανητό φαγητό πολύ πιο ορεκτικό χωρίς να διακυβεύεται η θρεπτική του αξία.
Το λάδι δύσκολα διεισδύει στο φαγητό, αφήνοντάς το ελαφρύ και εύπεπτο. Το ελαιόλαδο δεν σπάει όταν η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 240 ° C, που είναι πολύ υψηλότερο σημείο καπνίσματος από τα περισσότερα συμβατικά έλαια (όπως το σογιέλαιο ή το ηλιέλαιο). Μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί 3-4 φορές εφόσον φιλτράρεται προσεκτικά μέσω γάζας, μουσελίνας ή κατάλληλου χάρτινου φίλτρου μετά από κάθε χρήση.
Το ελληνικό πυρηνέλαιο είναι ελαιόλαδο που λαμβάνεται από το ελαιόλαδο μετά το πρώτο πιεστήριο. Μόλις ολοκληρωθεί η μηχανική ελαιοποίηση του ελαιολάδου, περίπου το 5-8% του λαδιού παραμένει στον πολτό, ο οποίος στη συνέχεια πρέπει να εξαχθεί με τη βοήθεια διαλυτών, μια βιομηχανική τεχνική που χρησιμοποιείται στην παραγωγή των περισσότερων άλλων βρώσιμων ελαίων.
Η ποιότητα διαφέρει από τα σπορέλαια γιατί διατηρεί τα βασικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του ελαιολάδου. Η χημική σύνθεση τα καθιστά πιο ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες παράδοσης από τα φυτικά έλαια και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για το τηγάνισμα seqünziellen. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστους υδρογονάνθρακες, οι οποίοι βοηθούν στη μείωση των οξέων του στομάχου και διευκολύνουν την πέψη.
Ελάχιστη παραγγελία 1 παλέτα.
Χωρητικότητα εύρους: 160pcs x 5 λίτρα
Σχετικές αναζητήσεις:
