Φασόλια βανίλιας Μαδαγασκάρη.

Φασόλια βανίλιας Μαδαγασκάρη. - περιγραφή

Φασόλια βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη: 25 κιλά ανά κιβώτιο 49x39x33 Η βανίλια από τη Μαδαγασκάρη κατατάσσεται ως βανίλια μπέρμπον. Η βανίλια Bourbon δεν σημαίνει την ποιότητα αλλά την προέλευση της βανίλιας. Εάν προέρχεται από τη Μαδαγασκάρη, τη Ρεουνιόν ή τις Κομόρες, η βανίλια ωφελεί από την ονομασία Bourbon. Ωστόσο, όλες αυτές οι χώρες είναι γνωστό ότι παράγουν καλή βανίλια. Το Bourbon συχνά συγχέεται ως ένδειξη καλής ποιότητας. Για να επιλέξετε σωστά τον τύπο βανίλιας που θα ταιριάζει στη χρήση σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι είναι διαφορετική τεχνική ταξινόμηση, κατά σειρά ποιότητας. 1. Μαύρο φασόλι βανίλιας Αυτή είναι η κορυφή της σειράς με την υψηλότερη μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία 38%. Σπάνιο πολύ λιπαρό και εύπλαστο, μαύρο χρώμα ελαφρώς κεκλιμένο προς το καφέ, έχει πολύ άρωμα σοκολάτας και είναι εύκολο να χωριστεί. Ο λοβός ζυγίζει 3 έως 5 γραμμάρια και μετρά μεταξύ 14 και 18 cm. Ιδανικό για γκουρμέ κουζίνα και απαιτητικούς γκουρμέ. 2. Brown Vanilla Bean Είναι μια υψηλής ποιότητας βανίλια. Διαφέρει από τη μαύρη βανίλια σε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία έως και 30% και το χρώμα της είναι πιο καφετί, κοκκινωπό σε ορισμένα σημεία. Ένας λοβός ζυγίζει 2 έως 4 γραμμάρια και μετρά μεταξύ 14 και 18 εκατοστών. Προειδοποιώντας ορισμένους αδίστακτους πωλητές μερικές φορές περνούν αυτή τη βανίλια για μαύρη βανίλια δεδομένης της ισχυρής φυσικής εμφάνισής της. 3. Red Vanilla Bean Είναι μια βανίλια μεσαίας ποιότητας. Διαφέρει από την καφετιά βανίλια λόγω της περιεκτικότητάς της σε υγρασία κάτω του 25% και του κοκκινωπού χρώματος. Ο λοβός ζυγίζει 2 έως 3 γραμμάρια και μετρά μεταξύ 14 και 18 cm. Χρησιμοποιείται στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτή η βανίλια έχει εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. 4. Φέτες φασολιών βανίλιας Είναι βανίλια που χωρίζεται φυσικά στο αμπέλι τη στιγμή που ο λοβός φτάσει σε πλήρη ωριμότητα. Χωρίς διάσπαση, αυτά τα λοβό θα είχαν ταξινομηθεί μαύρο ή καφέ. Έχασαν μερικούς από τους σπόρους κατά την ωρίμανση, αλλά, εκτός από το μικρότερο διακοσμητικό ενδιαφέρον, διατηρούνται οι εγγενείς τους ιδιότητες. 5. Κοντό φασόλι βανίλιας Είναι βανίλια μικτής ποιότητας και μεγέθους κάτω των 14 cm. Η ρωγμή γίνεται κουραστική δουλειά λόγω του μεγέθους της. Πιο λεπτό, έχει επίσης αναλογικά λιγότερους σπόρους, αλλά διατηρεί τις εγγενείς ιδιότητες.

---

Τρόποι πληρωμής

• Τραπεζικό έμβασμα
• Μετρητά
• Ηλεκτρονικές πληρωμές
• VISA
• MasterCard
• American Express

---

Τρόποι αποστολής

• Παραλαβη χερι-χερι
• Αποστολές εσωτερικού
• Αποστολές εξωτερικού

---

Αποστολή σε χώρες