Vulkanus Sharpener Σετ για Classic και Professional VG2

Περιγραφή προσφοράς

Τα μαχαίρια με λεία ακμή ακονίζονται σε 2 φάσεις. Για χοντρό ακόνισμα, το άκρο του μαχαιριού πρέπει να γέρνει προς τα κάτω και το μαχαίρι να τραβιέται μέσω των ράβδων ακονίσματος περίπου 2-3 φορές ενώ ασκεί ελαφρά πίεση. Κατά τη 2η φάση, η τελειοποίηση, η άκρη του μαχαιριού κλίνει προς τα πάνω και το μαχαίρι τραβιέται μέσω των ράβδων ακονίσματος μερικές φορές έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή ευκρίνεια μαχαιριού. Τα μαχαίρια με οδοντωτό άκρο, από την άλλη πλευρά, τραβιούνται οριζόντια μέσω των ράβδων ακονίσματος και το μαχαίρι δεν πρέπει να γείρει. Είναι σημαντικό να ασκείτε ελαφρά πίεση στο πλάι προς την κατεύθυνση του οδοντωτού άκρου. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή ευκρίνεια μαχαιριού (2-4 φορές ανάλογα με την κατάσταση της λεπίδας). Μετά τη διαδικασία λείανσης υπάρχουν μικροσκοπικά μεταλλικά τσιπ στη λεπίδα μαχαιριού που πρέπει να ξεπλυθούν. Το ίδιο το ξύστρα μαχαιριού καθαρίζεται πολύ εύκολα λόγω της απλής δομής και της σταθερής επεξεργασίας του. Για να γίνει αυτό, τα μεταλλικά τσιπ απλώς σκουπίζονται με ένα υγρό πανί. Το Vulkanus Professional είναι επίσης ασφαλές για πλυντήριο πιάτων, οπότε όποιος θέλει να το βάλει στο πλυντήριο πιάτων. Οι χρήσεις του Vulkanus Professional είναι επίσης πολύ εκτεταμένες. Αυτό το ξύστρα μαχαιριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ακονίσει τα μαχαίρια με ομαλή άκρη, καθώς και με οδοντωτό άκρο σε μεγάλη ποικιλία γωνιών ακονίσματος. Με το Vulkanus Generation 2, η απόδοση του δοκιμασμένου ξύστρου έχει βελτιστοποιηθεί ακόμη περισσότερο. Τα ένθετα ακονίσματος έχουν αναθεωρηθεί ως προς το υλικό και το σχήμα, έτσι ώστε η διάρκεια ζωής τους να μπορεί να αυξηθεί τρεις φορές και το αποτέλεσμα ακονίσματος να μπορεί να βελτιωθεί. Η γωνία ακονίσματος έχει επεκταθεί σε εύρος από 11 μοίρες έως 21 μοίρες. Ένας άξονας ακονίσματος διευρυμένος στο πάνω μέρος διευκολύνει την εφαρμογή των μαχαιριών. Τα ελατήρια ράβδου καλύπτονται στη νέα γενιά και η πίεση τους έχει αυξηθεί σημαντικά. Επιπλέον, τα στοιχεία ακονίσματος είναι τώρα πολύ πιο εύκολο να αντικατασταθούν εάν είναι απαραίτητο. Με ανοξείδωτη θήκη.